🍒 КЛАФУТИ ЗА 15 МИНУТ — 19 августа 2026 г. в 06:11:01.982
🍒 КЛАФУТИ ЗА 15 МИНУТ ✅Ингредиенты: ‣ вишня – 430 г ‣ сливочное масло – 30 г ‣ яйца – 3 шт ‣ жирные сливки от 30% – 110 мл ‣ молоко – 75 мл ‣ сахар – 80 г ‣ соль – 1 щепотка ‣ мука – 40 г ‣ ванилин – по вкусу ✅Приготовление: 1. Первым делом растопите масло и дайте ему остыть. Разморозьте вишню, слейте лишний сок. 2. Взбейте яйца с сахаром и солью миксером, взбивать нужно примерно 5 минут, чтобы масса посветлела и увеличилась в размере. После вливаем сливки, молоко, растопленное масло, добавляем ванилин и просеиваем муку. Ещё раз миксером перемешиваем массу, буквально 1 минуту. 3. Форму смазываем сливочным маслом и присыпаем сахаром. На дно выкладываем вишню и заливаем её тестом, форму отправляем в разогретую до 180°С духовку на 35 минут. Вам может потребоваться на 5 минут меньше или больше времени для выпечки, всё зависит от размера формы, ориентируйтесь на румяную корочку пирога или проверьте готовность зубочисткой. Приятного аппетита ❤