🥒РУЛЕТЫ ИЗ БАКЛАЖАНА И КАБАЧКА
🥒РУЛЕТЫ ИЗ БАКЛАЖАНА И КАБАЧКА ✅Ингредиенты: — Рулет из баклажанов: • Баклажаны — 2 шт • Соус песто — 2 ст. л. • Сыр моцарелла — 150 г • Помидор — 1 шт • Руккола — 30 г — Рулет из кабачков: • Кабачки — 2 шт • Сыр моцарелла — 150 г • Рикотта — 2–3 ст. л. • Укроп свежий — пучок • Огурец соломкой — 1 шт • Лосось слабой соли — 150 г ✅Приготовление: 1. Нарежьте баклажаны и кабачки, посолите и оставьте на 20 минут. 2. Уберите лишнюю влагу бумажным полотенцем. 3. Выложите овощи внахлёст, посыпьте моцареллой. 4. Запекайте 20 минут при 200°C. 5. Добавьте начинку и сверните рулетом. Приятного аппетита ❤
933 просмотров