🍗 Нежная курочка на сковороде
🍗 Нежная курочка на сковороде ✅Ингредиенты: * 600 г куриного филе * 1 яйцо * ½ ч. л. соды * ½ ч. л. соли (можно добавить специи по вкусу) * 2 ст. л. майонеза * 1,5 ст. л. кукурузного крахмала ✅Приготовление: Филе нарежьте мелкими кусочками, добавьте остальные ингредиенты и оставьте мариноваться на 20 минут. ✨ Сода делает курицу особенно мягкой и сочной. Главное - не мариновать дольше 20–30 минут. Обжарьте небольшими порциями на среднем огне до золотистой корочки, затем потушите всё вместе 10 минут под крышкой. 🥔 На гарнир у меня картофельное пюре. Приятного аппетита ❤