Куриная грудка в соусе на сковороде ✨
Куриная грудка в соусе на сковороде ✨ 🛒 Ингредиенты: 🐔 Куриное филе - 1 шт 🧂 Соль, перец, паприка 🌾 Мука - 1 ст. л. 🧈 Сливочное масло - 50 г 🧄 Чеснок - 2 зубчика 🍷 Белое вино - 50 мл 🍲 Бульон (куриный/костный) - 100 мл 🍋 Лимонный сок - 1 ст. л. 🌿 Петрушка 👩🍳 Приготовление: 1⃣ Филе разрезаем на 2-3 слайса, приправляем солью, перцем и паприкой 2⃣ Панируем в муке 🌾 и обжариваем на растительном масле по ~3 минуты с каждой стороны 3⃣ Добавляем сливочное масло 🧈 + чеснок 🧄, обжариваем 1 минуту 4⃣ Вливаем вино 🍷, выпариваем - соус начинает густеть 5⃣ Добавляем бульон 🍲 и лимонный сок 🍋, готовим до загустения 6⃣ В конце всыпаем петрушку 🌿 🍚 Подаём с рисом или 🥔 картофельным пюре Это нереально вкусно 🤤 Всем приятного аппетита, друзья! 😋 Автор ponomar_valeriy Подпишись👇 Домашняя кулинария • рецепты • салаты • кулинария • выпечка • завтрак • обеды • вкусные рецепты • торты