Зачем вообще замораживать томаты на зиму? — 3 сентября 2026 г. в 13:28:09.309
Зачем вообще замораживать томаты на зиму? Ещё чего! Надо их летом есть и обязательно в банки закатать, и побольше. Именно такое утверждение не так давно прочла. А ведь заморозка – это уже не ново. Пицца 🍕 – туда нужны томаты? Нужны! Кабачки колечками и между ними томатик? Нужны? Запеканка? Да, естественно! Бутерброды? Конечно! Ну тогда я в этом году без солений, девочки. В детстве столько наелась, что глаза на них не глядят. Только свежие и только заморозка. Причём замораживаю всегда двумя способами. 1 способ – кружочки! 2 способ – томаты, прокрученные в блендере и замороженные в стаканах или зип-пакетах лепёшками. Очень удобно для любимых блюд. Считаю, не заморозить – это недопустимо! 😄 Тем более мой любимый сорт. Томаты эти ровные! Идеальные! Вот только целиком я их точно не замораживаю – крупноваты для этих целей. Сортовой! Семена с него собираю сама. Сохраните себе этот сорт от Гавриш @gavrishlub, чтобы в следующем году не забыть попробовать. Название на фото в карусели. А вы замораживаете помидоры на зиму? 🍅