Венок из слоёного теста 🎂 — 24 августа 2026 г. в 10:00:08.303
Венок из слоёного теста 🎂 Ингредиенты: ▪️Тесто слоеное дрожжевое – 500 г ▪️Сахар – 100 г ▪️Какао-порошок – 40 г ▪️Масло сливочное – 80 г ▪️Яйцо – 1 шт. ▪️Миндаль – 40 г лепестки ▪️Сахарная пудра – 2 ст.л. Пошаговый рецепт: 1️⃣ Смешайте мягкое сливочное масло, сахар и какао-порошок. 2️⃣ На пергаменте разложите прямоугольник слоёного теста. Равномерно нанесите шоколадную начинку. Если тесто другой формы, раскатайте до ~25×20 см толщиной около 8 мм. 3️⃣ Сверните тесто рулетом, разрежьте вдоль на две части, не доходя до одного края. 4️⃣ Разверните половинки срезом вверх и переплетите. 5️⃣ Сформируйте венок и переложите в форму. 6️⃣ Смажьте взбитым яйцом. 7️⃣ Посыпьте миндальными лепестками или измельчёнными орехами. Выпекайте при 180 °C около 35 минут до золотистой корочки. Приятного аппетита! ☕ Домик Светлых Слов