Прохладными осенними вечерами так приятно собраться семьей за чаепитием.
Прохладными осенними вечерами так приятно собраться семьей за чаепитием. Приятным дополнением к горячему напитку будут творожные бублики. Повар из Волгодонска Дарья Свистун поделилась оригинальным рецептом для вечернего перекуса. Готовятся бублики очень легко, а их вкус никого не оставит равнодушным. Ингредиенты: Творог 9% - 200 г Сыр - 80 г Яйца - 2 шт Рисовая мука -70 г Разрыхлитель теста - 0,5 ч.л. Соль - по желанию Кунжут или семечки для посыпки Приготовление: Творог необходимо размять вилкой до однородности. Затем добавляем одно яйцо и один белок, рисовую муку, разрыхлитель, мелко натёртый сыр. Все перемешиваем. Формируем из теста шар, разделяем на равные части. Поверхность посыпаем слегка мукой, из каждой части раскатываем колбаску и делаем бублик, защипываем края и выкладываем на противень. Один желток взбиваем с водой и смазываем каждый бублик, посыпаем семечками и кунжутом. Выпекаем в духовке 30 минут при температуре 180°. Больше новостей читайте на нашем сайте