Повар из Волгодонска Дарья Свистун поделилась рецептом необычного клаб-сэндвича🥪
Повар из Волгодонска Дарья Свистун поделилась рецептом необычного клаб-сэндвича🥪 Хрустящий хлеб, сочная курица в панировке, свежие овощи и соус делают это блюдо сытным и аппетитным. Ингредиенты - Хлеб для тостов - Сливочное масло жирностью 82,5% - Куриное филе - 300 г - Растительное масло для жарки Для маринада: - Яйцо - 1 шт. - Вода - 250 мл - Соль и перец - по 0,5 ч. л. Для панировки: - Мука - 100 г - Соль, сушеный чеснок, перец и паприка - по 0,5 ч. л. Для соуса: - Майонез - 150 г - Сметана - 50 г - Соль, перец и паприка - по 0,5 ч. л. - Петрушка - по вкусу Для начинки: - Сыр, помидоры и салат айсберг - по желанию Приготовление Для маринада смешиваем яйцо, соль, перец и воду. Добавляем отбитое куриное филе и оставляем мариноваться на один час. Пока мясо пропитывается, готовим соус. Пошаговый рецепт смотрите на сайте DonDay Волгодонск 👇 https://donday-volgodonsk.ru/povar-iz-volgodonska-podelilas-receptom-neobychnogo-klab-sjendvicha.html