🥖От опары до прилавка: как в ДНР пекут и доставляют хлеб
🥖От опары до прилавка: как в ДНР пекут и доставляют хлеб 🍞Чтобы хлеб утром оказался на прилавке, его начинают готовить задолго до рассвета. Замес, брожение, выпечка, контроль качества и доставка растягиваются на часы и требуют работы десятков специалистов. Ко Дню работника пищевой промышленности «ДК» проследил путь хлеба от опары до магазина. Фото — пресс-служба ООО «Мир Хлеба» 🔔 Мы в Телеграм💬Мы в МАХ
40 просмотров