🥢Острое и пряное — 14 июля 2026 г. в 05:00:05.282
🥢Острое и пряное 🍜 Чэнду - один из центров сычуаньской кухни. Город станет первым в большом путешествии по Китаю. Блюда здесь часто ассоциируются с остротой, но их главная особенность — гармоничное смешение разных ощущений: острое (от чили), «онемевающее» (от сычуаньского перца), кислое, сладкое, солёное, горькое и пряное. ✅ Что обязательно стоит попробовать в Чэнду: Сычуаньский хого - бульон, в котором доминирует не острота. Здесь важнее аромат, который создают бадьян, корица, гвоздика, кардамон и семена фенхеля. Часто подают в двойной посуде «инь-ян»: острый бульон соседствует с нежным прозрачным. Мапо тофу - нежный тофу в густом соусе из ферментированной бобовой пасты, мясного фарша, масла чили и сычуаньского перца. Блюдо сочетает остроту, насыщенность и хрустящую текстуру. Курица гунбао - кусочки филе в соусе с арахисом, сухим чили, сычуаньским перцем и стеблем зелёного лука. Отличается насыщенным вкусом. 💥 Китай - это настоящее гастрономическое открытие, бронируйте: 🛳 Century Victory 📍Чэнду 2 ночи (экскурсионный тур) - Чжанцзяцзе 3 ночи (экскурсионный тур) - Ичан - Круиз по реке Янцзы 4 ночи - Чунцин 2 ночи (экскурсионный тур) - Чэнду (12 дней/11 ночей) 🗓 19.10.2026 – 30.10.2026 🗓 26.10.2026 – 06.11.2026 🗓 02.11.2026 – 13.11.2026 От 270 451 руб./чел. 🔵 Написать в Мах 8-989-500-03-41. ☎️ Остались вопросы, звоните 8-800-555-05-33. ✨ Донинтурфлот – ваши незабываемые путешествия начинаются здесь!✨