🗓Зав. кафедрой технологии и организации производства продуктов питания имени А.Ф. Корш... — 22 мая 2026 г. в 12:00:03.056
🗓Зав. кафедрой технологии и организации производства продуктов питания имени А.Ф. Коршуновой Антошина Ксения Анатольевна 20 мая 2026 г. приняла участие в Республиканской конференции «Современные подходы к организации школьного питания: инновации и практика» в рамках проведения регионального этапа конкурса «Лучшая школьная столовая в 2026 году» в г. Мариуполь. 📝Ксения Анатольевна выступила с докладом, который касался основных проблем квалификации на рынке труда в сфере общественного питания. Особое внимание было уделено дефициту кадров в школьных столовых Республики. 🗣Были озвучены основные практики и проекты ФГБОУ ВО «ДОННУЭТ» по сохранению контингента молодежи и трудоспособного населения в отрасли в Донецкой Народной Республике (опыт организации детских научных площадок, профильных классов старшей школы, насыщенное обучение студенчества, программы двойных квалификаций, функционирование Центра дополнительного образования Университета). 📍На круглом столе в очном и дистанционном режимах присутствовали представители: Министерства образования и науки ДНР, Министерства просвещения ДНР, представители органов управления образованием администраций городских и муниципальных образованием, руководители образовательных организаций ДНР, ответственных за питание школьников, жюри конкурса. 🤝Особая благодарность за приглашение Ивановой Валентине Николаевне, Председателю Общероссийской общественной организации содействия развитию педагогических кадров «Всероссийское педагогическое собрание», директору Федерального центра мониторинга питания обучающихся ФГАОУ ВО «Государственный университет просвещения». ДОННУЭТ - вуз для региона!⬜️