ДГ

Донской ГАУ

Образование · 22 октября 2026 г.

Открыть канал в MAX

🔥 От лаборатории к признанию: как магистр Донского ГАУ представила университет на всер...

🔥 От лаборатории к признанию: как магистр Донского ГАУ представила университет на всероссийском совещании — и чем удивила отрасль! 🎓 20 октября 2026 года наш университет громко заявил о себе на IV Всероссийском совещании директоров по качеству пищевой промышленности в Москве-Сити! 🚀 В стенах Корпоративного Университета Россельхозбанка (БЦ «Око II») магистр кафедры пищевых технологий Полина Софья уверенно держала слово и представляла уникальную разработку Донского ГАУ. 👏 А теперь самое интересное: знакомьтесь — учебное приложение «НутриЛаб»! 💻 Это не просто программа, а целая лаборатория в одном окне для Windows. С ним студент проходит весь путь создания продукта — от идеи до готового расчёта, и всё это в связке с реальными лабораторными задачами. Что делает «НутриЛаб» по-настоящему крутым? ✨ 6 лабораторных работ в едином потоке: от выбора сырья до оценки сбалансированности — каждый шаг логично вытекает из предыдущего. ✨ 43 стартовые матрицы: бери основу, добавляй компоненты, моделируй рецептуру на 100 г — и сразу видишь результат. ✨ Мгновенный расчёт состава и калорийности: никакой рутины с таблицами — всё считает программа. ✨ Математика на службе качества: загружаешь данные 9 опытов — и получаешь карту отклика с расчётным оптимумом. Прямо как в настоящей науке! ✨ Полный учебный цикл: теория, этапы работы, тест (5 вопросов из 10) и готовый отчёт для преподавателя. И за этим мощным инструментом стоят наши эксперты: кандидат сельскохозяйственных наук, доцент кафедры пищевых технологий Руденко Роман Анатольевич, декан биотехнологического факультета Скрипин Пётр Викторович и заведующая кафедрой пищевых технологий Шпак Татьяна Ивановна. 🤝 Участие в таком масштабном отраслевом событии — это новые горизонты, реальные связи с лидерами отрасли и ещё один уверенный шаг к тому, чтобы обучение в Донском ГАУ было максимально практико-ориентированным. 🌱 Гордимся нашими учёными и студентами — именно так рождаются инновации! 🌟 #ДонскойГАУ #Наука #ПищевыеТехнологии #НутриЛаб #Инновации #Качество #Россельхозбанк #АграрнаяНаука #Биотехнологии