Донские рынки ждут фудкорты и доставка
Донские рынки ждут фудкорты и доставка Власти региона обсуждают, как вернуть покупателей на продовольственные рынки. Если в 2007 году в Ростовской области работали 223 рынка с примерно 72 тысячами торговых мест, то к концу 2025-го осталось 36 рынков и 16,3 тысячи мест. Около 28% мест пустуют, а доля рынков и ярмарок в розничном товарообороте региона упала с 20% до 4–5%. Один из вариантов — открыть фудкорты, чтобы продукты можно было не только купить, но и перекусить на месте. Конкретные площадки, сроки и число заведений пока не определены. Ещё одна идея — развивать онлайн-продажи и доставку с рынков. Такой сервис уже работает в Ростове: к платформе «Рынок Онлайн» подключился Центральный рынок. Обе инициативы пока на стадии проработки. ⚡ Донской инсайдер