В начале октября грузинские винные бары «Megobari» обновили меню.
В начале октября грузинские винные бары «Megobari» обновили меню. Бренд-шеф Борис Гиоргберидзе сделал акцент на блюдах из тыквы🎃: ей посвящена отдельная осенняя линейка из семи позиций. Раздел салатов и закусок открывают две тыквенные новинки: ⏺тёплый салат из куриной печени и тыквы со сванской солью и перечным кремом (780₽) ⏺запечённая тыква с нежными сырами бри и моцареллой под брусничным соусом (870₽). Выпечка тоже сезонная: ⏺«Нави с тыквой» осенняя лодочка из сдобного теста с запечённой медовой тыквой, пикантным дорблю и молочным сулугуни (890₽), ⏺кесадилья с тыквой и курицей (780₽). Среди тёплых блюд: ⏺ суп-пюре из тыквы с креветками (730₽), ⏺хинкали с тыквой и лососем (4 шт., 730₽) ⏺ куриное бедро с тыквой и соусом пармезан на кеци (870₽). В баре Николоз Мирцхулава предлагает согревающие чаи, например, «Медовый вечер в Телави» с мёдом и травами (800₽).