ОДЖАХУРИ — 10 сентября 2026 г. в 11:00:56.845
ОДЖАХУРИ 💖Я люблю грузинскую кухню и пробовала её во многих местах, а сегодня хочу поделиться впечатлениями о ресторане «Оджахури» на Садовой-Черногрязской, 22 В переводе с грузинского название ресторана означает «домашний, семейный». Сразу скажу про атмосферу. Ресторан размещается в двухэтажном особняке, и внутри помещение очень интересно оформлено. На первом этаже сочетание грузинского колорита с элементами прованса, а на втором этаже, где находится основной зал, стиль уже больше напоминает французскую гостиную XVIII века — ажурная тюль на окнах, хрустальные люстры и винтажная мебель. Есть сцена, где вечером играет живая музыка — здесь она каждый день с семи вечера, кроме понедельника. Теперь про кухню. Меню здесь традиционное грузинское. 👍Салат из хрустящих баклажанов . Это ТОП 🔝Вы знаете, я вообще не ожидала, что баклажаны могут быть настолько вкусными. Хрустящая корочка, нежная серединка, и этот соус… Такого вкуса я раньше нигде не пробовала. Обязательно закажите, если будете в этом ресторане 👍Дорадо на углях . Рыба просто волшебная — хрустящая корочка снаружи, а внутри сочная, с тонким ароматом лимона и тимьяна. Никакой сухости, никакого рыбного запаха — только чистое наслаждение. 👍Форель на углях— нежная, с золотистой корочкой, с лёгким дымком, вкус чистый и мягкий. 👍Шашлык из свинины — классика, но здесь он идеальный: пропечён, но не пересушен, с аппетитной корочкой и соком внутри. 👍Хинкали здесь на любой вкус ⭐️традиционные: классика, тонкое тесто, много начинки, наваристый бульон ⭐️ с говядиной: более насыщенный мясной вкус ⭐️с бараниной: ароматные, с ярким, глубоким вкусом — для тех, кто любит баранину. ⭐️ хинкали с чкмерули: самые вкусные, сливочно-чесночные, нежные, с мягкой пикантностью. ⭐️есть ещё хинкали с сыром и Мама Хинкали🌟- шесть хинкали в одном большом 👍Чашушули из говядины, тушёные с томатами и ароматными грузинскими специями, мясо мягкое, хорошо пропитано соусом. Обязательно нужно попробовать 💖По сервису — мне понравилось. Персонал приветливый, с порога встречают радушно. В общем, место очень уютное, с душой. Я планирую прийти сюда ещё, уже в выходной день, когда музыка играет допоздна. #РесторанОДЖАХУРИ