🎁 Большой гастрономический праздник в Ясенево
🎁 Большой гастрономический праздник в Ясенево 🗓4 ноября, 14:00 📍сквер Олимпийских чемпионов, Ясенево. 🎁ВХОД СВОБОДНЫЙ Праздник приурочен сразу к двум событиям: ко Дню народного единства и к 35‑летию ЮЗАО. В 200‑литровом казане шеф‑повара Международного альянса профессиональных кулинаров приготовят особую кашу из 35 ингредиентов — по числу лет округа. Попробовать можно будет сразу несколько национальных блюд — на площадке откроют пять гастрозон с мастер‑классами: Ушное с птицей — старинное русское блюдо, нечто среднее между густой похлёбкой и жарким. Шыл пучымыш — марийская каша с мясом и луком. Кубанская заправная похлёбка — сытный и пряный вариант традиционной похлёбки. Помакуха — рыбное блюдо поморской кухни. Аумаля — башкирское блюдо на основе сметаны и муки. 🔥Кроме дегустаций, гостей ждут концертные номера и викторина от ОКЦ ЮЗАО: можно будет проверить, насколько хорошо вы знаете кулинарные традиции народов России.