🎃 Домашняя пастила из тыквы и яблок.
🎃 Домашняя пастила из тыквы и яблок. Полезная, яркая и натуральная сладость без грамма лишнего сахара! Кабачки уже убраны, а тыква ждёт своего часа? Сделайте из неё домашнюю пастилу — она получается пластичной, с приятным осенним ароматом корицы. Сохраняйте рецепт в закладки, чтобы порадовать близких! 📌 🧡 В чём польза этой сладости? 🎃 Бета-каротин: Превращается в организме в витамин A, поддерживая здоровье зрения и придавая коже здоровое сияние. 🍎 Пектин: Натуральный сорбент из яблок и тыквы, который мягко очищает организм и улучшает пищеварение. 🌿 Клетчатка: Дарит долгое чувство сытости, бодрость и энергию без резких скачков сахара в крови. 👩🍳 Пошаговый рецепт: 1. Запекание: Очистите тыкву и яблоки, нарежьте кубиками и запекайте в духовке при 180°C около 20 минут до мягкости. 2. Пюрирование: Измельчите тёплые овощи и фрукты блендером в однородную гладкую массу. По желанию добавьте щепотку корицы или немного мёда. 3. Формирование: Выстелите противень качественным пергаментом (или силиконовым ковриком) и размажьте пюре тонким ровным слоем (около 3–5 мм). 4. Сушка: Сушите в духовке с приоткрытой дверцей (или в дегидраторе) при 70°C в течение 4–6 часов. Пастила готова, когда она перестаёт липнуть к рукам. 📦 Хранение: Нарежьте готовую пастилу полосками, сверните в рулетики и храните в сухой стеклянной банке или контейнере до 2 месяцев. 📸 Сохрани и перешли тем, кто тоже любит полезные сладости! 👉 Подписывайтесь: https://max.ru/channel_drugaya_zhizn ❤️ Лайк, если уже пробовали пастилу из тыквы!