Поехал на сбор Майской розы в Грассе!
Поехал на сбор Майской розы в Грассе! Индустрия натуральных ингредиентов в Грассе, к сожалению, постепенно превращается в миф. Предприниматели выкупают поля, и строят там недвижимость, а затем — продают готовые дома. Эфирное масло/абсолют розы из Грасса раз в 5, а то и в 10 дороже, чем из Марокко. А главная проблема в том, что его производится очень мало. В Грассе осталось мало полей, где реально выращивают жасмин, розу или туберозу. А многие локальные производители отдают свои урожаи крупным домам. Например, та роза, которую собирал я, эксклюзивно отправляется в Диор. На месте ничего не получают — цветы розы с разных мест взвешивают и отправляют на дистилляцию «в соседнее село». К сожалению, когда я приехал, почти вся роза сентифолия (майская) была собрана. Сама ферма Domaine de la Dame относительно небольшая — там растет всего 10 тысяч кустов. С них соберут максимум 1-2 кг эфирного масла Rosa × centifolia. На ферме Краснополянской косметики было больше и розы, и впечатлений. Но запах розы сентифолии изящнее. Он более свежий и альдегидный, почти не ягодный, зато очень зелёный и белоцветочный в отличие от дамасской розы, которая растёт в Сочи. Хотел бы очень понюхать жасмин грандифлорум, который выращивается здесь же, но он будет цвести только в июле.