#Салат "Встреча"
#Салат "Встреча" 🔹 Картофель отварной в мундире - 2 шт.; 🔹 Шампиньоны - 150 грамм; 🔹 Огурец свежий - 1 штука; 🔹 Яйца вареные - 2 штуки; 🔹 Чеснок - 2 зубчика; 🔹 Майонез, соль, перец молотый. 🔹 Листья салата - 2 штуки; 🔹 Помидоры свежие - 1/2 штуки; 🔹 Перец болгарский красный - 1/2 штуки. Приготовление👩🍳 Картофель очищаем, грибы обжариваем с солью и перчиком на растительном масле. И укладываем все слоями, в следующей последовательности: 🔸 На тарелку сетка из майонеза - первым слоем. 🔸 Потом тертый картофель на крупную терку + тертый чеснок. Разровнять. Соль, перчик. Сетка из майонеза. 🔸 Далее обжаренные грибы. 🔸 Огурец на корейскую терку (не солить). Сетка из майонеза. 🔸 Вареные яйца на терку. Соль. Сетка из майонеза. 🔸 Листья салата сверху порванные. Сетка из майонеза. 🔸 Мелко резанные кубиком помидоры и болгарский перец.