Приготовила тот самый хлеб, который можно есть даже на сушке 🥖🔥!
Приготовила тот самый хлеб, который можно есть даже на сушке 🥖🔥! И так, что нужно: 🥚 Яйца — 2 шт. 🧀 Мягкий творожок (типа "Савушкин". У меня был "домик в деревне", прям в тему))) — 200 г 🌾 Овсяные хлопья — 150 г (можно перемолоть в муку для более нежной текстуры). Овсяных хлопьев дома не было, поэтому взяла смесь хлопьев 4 злака (овсяные, пшеничные, ячменные, ржаные) Что делаем: 1. Смешала всё в блендере до однородности. Фишка: Если добавить щепотку соли, немного разрыхлителя и любимые специи (итальянские травы или чеснок), вкус будет просто бомбическим! 2. Даем тесту постоять 10 минут, чтобы хлопья набухли. 3. На силиконовом коврике сформировала красивую булочку🥖, посыпала кунжутом с семенами подсолнечника. 4. Отправляем в разогретую до 180°C духовку на 30–35 минут. Результат: Мягкий, сытный, белковый. Идеально для тостов. Сохраняй, чтобы не потерять! 📌 И пусть первый раз внутри получился плотный и не достаточно пористый, зато корочка получилась золотистой, и на вкус шикарно. Идеально под авокадо, творожный сыр или просто как самостоятельный перекус. Кто пробовал такой вариант? Делитесь в комментариях, с чем едите вы! 👇 #ппрецепты #ппхлеб #диетическийхлеб #рецептыизтрехингредиентов #зож #ппзавтрак #домашнийхлеб