Яблочный квас набирает популярность у ЗОЖников — это домашняя газировка без покупных др...
Яблочный квас набирает популярность у ЗОЖников — это домашняя газировка без покупных дрожжей Готовится просто: яблоки, лимон, мёд и корицу кладут в банку, заливают водой и оставляют на 2-3 дня. Брожение запускают дикие дрожжи с яблочной кожуры. Когда напиток начинает шипеть, его процеживают и охлаждают. По вкусу и газированности такой квас напоминает комбучу.
17 284 просмотров