Привет . Сегодня день красоты и день изобретения новых привычек, так что дерзайте, изоб...
Привет . Сегодня день красоты и день изобретения новых привычек, так что дерзайте, изобретайте новые привычки, чтобы быть особенно красивыми ) Тесто для беляшей Ингредиенты: ⭕️вода 800 мл., ⭕️мука 1150 гр., +150 гр., на подсыпку ⭕️сахар 1 ст.л., ⭕️соль 30 гр., ⭕️дрожжи сухие 13 гр., ⭕️разрыхлитель 0,5 ч.л., (без горки) В теплую воду всыпаем дрожжи, соль, сахар. Перемешиваем, добавляем часть муки, разрыхлитель, и подсыпая оставшуюся муку, замешиваем тесто. Мукой его не забиваем, оно должно быть липковатое. Накрываем и оставляем примерно на 1,5 часа, тесто должно увеличиться в два-три раза. Затем делим его порционно и формуем пирожки. Жарим на сковороде. Они получаются мягкими, вкусными и не черствеют на следующий день.
Канал в каталоге Максиметера
24 674 подписчиков · Еда и рецепты