Если вам захотелось сладенького к чаю, а дома ничего нет, предлагаю заварганить рулет .
Если вам захотелось сладенького к чаю, а дома ничего нет, предлагаю заварганить рулет . Делается легко и получается вкусно!!! Рулет к чаю ❄️яйца 6 шт., ❄️мука 220 гр., ❄️сахар 220 гр., ❄️соль щепотка ❄️разрыхлитель 1 ч.л., ❄️масло сливочное для смазывания пергамента ❄️джем ❄️сливки (по желанию) К яйцам добавляем щепотку соли, сахар и взбиваем до пышной массы, увеличения в 2-3 раза. Добавляем муку, смешанную с разрыхлителем. Выливаем на пергамент, смазанный сливочным маслом и ставим в разогретую до 170 градусов духовку. Выпекаем 10-15 минут. Горячим сворачиваем в рулет и оставляем до остывания. Затем разворачиваем и смазываем джемом. Если решили еще и сливками смазать, то их нужно брать 33% жирности, добавить сахарную пудру по вкусу и взбить миксером до стабильного состояния. Следите, чтобы не перевзбить. Ориентируйтесь по своему миксеру. Скручиваем в рулет. Даем пропитаться. И приятного аппетита 😋
Канал в каталоге Максиметера
24 666 подписчиков · Еда и рецепты