На Виледи сварили бочку пива! — 23 июля 2026 г. в 09:08:44.241
На Виледи сварили бочку пива! В селе Никольск возродили традиции уличного пивоварения. На берегу реки в большой бочке сварили пиво по старинной технологии. Чтобы восстановить технологию, энтузиасты изучали архивы, искали этнографическую утварь, проращивали зерно, сделали бочку на тысячу литров. Кстати, солод кипятили раскаленными в костре камнями, а вместо фильтров использовали солому. Какой аромат стоял над бочкой! Хлебный, густой, сытный! – Деревенское пиво, сваренное в Никольске всем миром в огромной бочке, это не про алкогольный напиток, это про настоящее воскрешение и проживание традиции, когда-то бытовавший у наших предков, про новую сплочённость жителей села, про вековечную русскую соборность, это, наконец, про тот самый истинный патриотизм, который про готовность и способность "ЖИТЬ за Родину" - ценить тех, кто уже рождён и живёт с нами рядом, сохранять сёла и деревни, учиться любить, учиться разговаривать друг с другом, не злится и не делать вреда, помнить, что у каждого человека есть душа, и есть право жить там, где он родился и где на погосте похоронены его деды, даже если это всего лишь деревушка в несколько домов, - рассказали в музее кухни и говОри "Деревенька на Виледи".