Рубрика «Народы России» — 24 августа 2026 г. в 06:01:31.236
Рубрика «Народы России» По традиции, по понедельникам мы вместе с авторами гуманитарного просветительского портала «Культура.РФ» продолжаем знакомить вас с народами, живущими в России. Сегодня – встреча с … * * * Саамы Носители саамской культуры живут в северной части Европы. Они есть в России, Финляндии, Швеции и Норвегии. В России саамы проживают в Мурманской области, в основном на Кольском полуострове. У этого народа нестандартно распределены бытовые задачи. Например, рыбалка изначально считалась женским занятием, хотя позже ловлей рыбы занялись и мужчины. На женщин также возлагалось все, что касается упряжи оленей. При этом в обязанности мужчин входило приготовление пищи. По очереди или вместе семья саамов могла доить оленей, рубить дрова, строить загоны для животных. Саамы также отличались удивительными пристрастиями в еде. Например, грибы они не любили до брезгливости. Зато с большой охотой пили традиционный напиток – чай с луком. Ягоду этот народ тоже использовал по-своему: не как десерт, а как приправу. А на рубеже XIX-XX веков саамы приноровились готовить необычную рыбу: ее на какое-то время закапывали в землю, чтобы получить блюдо «с душком». В своих верованиях саамы почитали хозяйку оленьих стад Луот-Хозик, покровительницу трав Рази-Айке и других духов-хозяев. Среди обожествляемых животных главное место занимал медведь. Ритуальное поедание медвежатины обставлялось как праздник в честь этого зверя. Еще одна традиция саамов – священные камни сейды в память о предках. Их обмазывали жиром, словно символически кормили ушедших. При этом по любой другой причине к сейду подходить строго запрещалось. Селькупы Селькупы традиционно селились у воды: в бассейне реки Обь, по берегам рек Пур и Турухан. Название за ними закрепилось при Советах: до 1930-х годов этот народ называли остяками или остяками-самоедами. Живя у рек, селькупы привыкли питаться рыбой. Сырая, вяленая, мороженая, жареная – она появлялась на столе в любом виде. Особенно селькупы ценили икру – тыр – и ели ее даже вареной. Рыбный суп здесь привыкли готовить тоже необычно: сначала толочь сушеную рыбу в мелкую муку и затем уже варить ее в воде. Помимо рыбы, лучшими угощениями считались оленина и мясо лося. Их предпочитали варить или заготавливать впрок. А чтобы не было цинги, иногда в сыром виде могли съесть печень только что убитого животного. Селькупы называли одежду словом парка или порга. Шили ее из меха, кожи и ровдуги, а вдоль реки Оби использовали даже рыбью кожу. Верования народа основаны на представлениях о трех основных мирах: нижнем, среднем и верхнем. Море считается частью потустороннего мира – словно оно замыкает вселенную. Небесный мир состоит из двух ярусов: на первом расположились Солнце и Луна, на втором живет верховное божество Ном. Селькупы необычно встречали новый год: у них он наступал с возвращением водоплавающих птиц в апреле-мае. За пару дней до праздника вся община – от детей до стариков – устраивала большую охоту на уток. Добычу развешивали на деревьях, а в день торжества варили ее в одном большом котле и начинали совместную трапезу. Гулянья в честь нового года могли длиться до десяти дней. Материал подготовлен с использованием данных гуманитарного просветительского портала «Культура.РФ» Фото 1-3: саамы Фото 4-6: селькупы #народыРоссии #саамы #селькупы #народыкрайнегосевера #ГодединстванародовРоссии #ямалоненецкийавтономныйокруг #томскаяобласть #красноярскийкрай #кольскийполуостров #мурманскаяобласть