Пп ватрушка
Пп ватрушка 4 яйца 2 пачки творога Заменитель сахара по желанию 80 гр рисовой муки Белки отделить от желтков. Берём белки и пробиваем блендером с творогом до сметанообразной массы. Можно добавить заменитель сахара. Желтки смешиваем с рисовой мукой. Замешиваем тесто. Далее я форму смазала сливочным маслом, распределила наше тесто, сделала небольшие бортики. Выложила на него творожную массу и в духовку на 170° на 40 минут. Если форму возьмёте меньше по объему, то оставшееся тесто можно ещё сверху натереть в крошку. После того, как достали, даём остыть немного. В это время как раз творожная шапочка осядет. Можно нарезать на порционные кусочки. Приятного аппетита.
89 просмотров