Иногда Омск вспоминается мне не улицами, людьми или конкретными местами, а запахом кухн...
Иногда Омск вспоминается мне не улицами, людьми или конкретными местами, а запахом кухни из детства. Зимой — ледяным тазиком замерзших пельменей, который непременно стоял на балконе. Их мы лепили с бабушкой — много, на несколько раз. В этом было что-то совершенно простое и настоящее: мука на столе, ароматный фарш с луком, холод за окном, свет от телевизора и тепло в квартире. Приезжая сейчас в Омск, я всегда ищу места, где можно снова почувствовать себя как в детстве на кухне. Местный гид Элина Исаева подготовила список заведений со вкусом Омска. Обязательно воспользуюсь её рекомендациями в свой следующий приезд. Сохраняйте список - где поесть в Омске: •Пельменная «Богатство Сибири» Что может быть более традиционным для Сибири, чем пельмени? Это заведение с очень приятным ценником. Быстро, чисто, вкусно и недорого. Приятное соотношение цена/качество. Ну и по-настоящему богатый выбор на любой вкус: пельмени, вареники, хинкали, супы, десерты, и блины. В городе у них несколько точек, одна — в пешей доступности от Любинского проспекта. •Лапшичная с маленьким цветком в большом окне Культовое омское заведение. Азиатская кухня, хорошие, добротные порции (при заказе обязательно нужно обратить внимание на граммовку), приятное соотношение цены и качества, и, главное, сервис с душой, а не на поток. • Бар 1984 brewing co. Пенные напитки варят в Омске испокон веков. В регионе есть несколько заводов, выпускающих пиво, но, на мой взгляд, пиво в некоторых барах превосходят их по качеству. Например, это заведение. Кроме пеной крафтовой культуры, там прекрасная еда и отличный сервис. Еще один плюс — бар находится в самом сердце исторического центра — в Камергерском переулке. •В 1918 году в Омске довольно много времени провела Матрена Распутина — дочь Григория Распутина. Что же она пишет про город тех лет? «Омск — это город кофеен. На каждом шагу можно выпить кофе и съесть пирожное». За 100 лет в этом плане здесь ничего не изменилось. По-прежнему, везде можно выпить чашечку кофе и съесть пирожное. Если речь идет о кофе, то я рекомендую заглянуть в любую кофейню сети Skuratov. Мы очень гордимся этим омским брендом, который сейчас уже стал федеральным. Приятно, что его история начиналась в Омске, и здесь всё ещё живет основатель сети. •Кондитерская «Луговская Слобода» А теперь вернемся к пирожным… В Омске много кондитерских, но лучшие, на мой взгляд, эклеры именно здесь. Правда найти это место будет не просто. Для гостей города это порой превращается в небольшой квест — нужно найти нужное зданий, зайти в арку, дойти до фонтана и только там вы увидите маленькое крылечко уютной кондитерской. #крути_Омск #крути_планету