В Красноярске начали готовить поваров и кондитеров по новым стандартам
В Красноярске начали готовить поваров и кондитеров по новым стандартам Красноярский колледж отраслевых технологий и предпринимательства включился в реализацию краевой программы «Профессионалитет для всех». В рамках федерального проекта «Молодёжь и дети» на базе учебного заведения создан кластер, ориентированный на сервис и туризм. С началом текущего учебного года к занятиям здесь приступили 150 учащихся. Из них готовят поваров, кондитеров и специалистов для торговли. Ключевая роль в образовательном процессе отведена практике: отрабатывать навыки студенты будут на базе ресторанов, входящих в одну из крупнейших сетей общепита Красноярска. Фото: пресс-служба Министерства образования Красноярского края Дзержинец в MAX
621 просмотров