🔥 «Боргойская баранина» собрала рекордное количество гостей — 23 июня 2026 г. в 11:02:54.495
🔥 «Боргойская баранина» собрала рекордное количество гостей 20 июня у ключа «Атаган Булаг» в Боргойской степи в четвёртый раз прошёл гастрофестиваль «Боргойская баранина». Мероприятие посетило около 12,5 тыс. гостей из Улан-Удэ, Москвы, Иркутской области, Забайкальского края и соседних районов республики. В 2025 году фестиваль собрал 11 тыс. человек, а в 2024 — 8 тыс. 🐑 В этом году фестиваль украсила новая сцена в этностиле — «Ханский навес». 15 шеф-поваров из монгольских городов Дархан и Сухэ-Батор провели гастрошоу, на нескольких площадках одновременно готовился хорхог. Фермеры района полностью распродали запасы свежей баранины, субпродуктов и деликатесов бурятской кухни. Кульминацией стала лотерея: главный приз — автомобиль — выиграла главный врач Бичурской ЦРБ. Гости отметили, что на фестиваль приехало много участников СВО, со своими семьями и детьми из разных уголков Бурятии. «"Под занавес" гастрофестиваля прозвучало, что будущий 2027 год - Год Овцы. Фестиваль будет отмечать 5-летний юбилей, пройдет 19 июня 2027 года. На него планируют приехать ещё больше мастеров из братской Монголии», - отметил глава Джидинского района Валерий Шагжитаров.