Е-Самогон. Лучший магазин для винокуров в Севастополе.
Новости · 4 сентября 2026 г.
Поговорим о Энзимах для вина. — 4 сентября 2026 г. в 10:12:02.663
Поговорим о Энзимах для вина. Все слышали о них, но мало кто понимает, зачем они нужны. По простому говоря, это ферменты, которые способствуют ускоренному разложению ягод и фруктов на сок. То есть это и есть фермент Пектиназа. Дозировка 1 грамм на 25 литров фруктов/ягодной массы.
80 просмотров