«Пикми-капуста» и «бургеншоны» — как зумеры превратили бабушкины соленья в модный тренд
«Пикми-капуста» и «бургеншоны» — как зумеры превратили бабушкины соленья в модный тренд Молодое поколение массово увлеклось домашними заготовками, переосмыслив привычные рецепты. В соцсетях стремительно набирают популярность «бургеншоны» — маринованные огурцы для бургеров — и «пикми-капуста» со свеклой. Как отмечает интегративный психолог Виктория Чугунова, таким образом зумеры возвращаются к семейным традициям через игру и творчество. В отличие от старшего поколения, молодежь занимается консервированием ради удовольствия, создания эстетичного контента и получения осязаемого результата труда в цифровой среде. При этом новые названия помогают отделить личные привычки от опыта родителей. ЕАН в МАХ | ЕАН в VK
367 просмотров