Сытный рецепт на природе: готовим речных улиток в большом казане
Сытный рецепт на природе: готовим речных улиток в большом казане Ингредиенты: Большое количество речных улиток. Зелень, специи и ароматные коренья (имбирь, лемонграсс и листья). Соль. Способ приготовления: Высыпать подготовленных улиток в большой казан, установленный на открытом огне. Добавить сверху зелень, коренья и щедро засыпать солью. Накрыть крышкой и тушить на костре. Периодически открывать крышку, перемешивать и раскладывать готовое блюдо. Подача: Подавать горячими, дополнительно приправив перцем и зеленью. Приятного аппетита!
240 просмотров