🐟 Лосось с булгуром и овощами
🐟 Лосось с булгуром и овощами 📝 Ингредиенты: Рыба (любая красная) - 300 гр. Овощи - 300 гр. Лук репчатый - 2 шт. Чеснок - 3 зубчика Булгур - 1 стакан Сливки - 1 стакан Соль/специи (по вкусу) Приготовление: 1. Обжариваем нарезанный лук, добавляем пару зубчиков чеснока. Затем добавляем замороженные овощи. Обжариваем несколько минут. 2. Высыпаем стакан булгура. Заливаем 1 стакан кипятка и 1 стакан сливок. Выкладываем филе рыбы. Солим, перчим, присыпаем прованскими травами. 3. Закрываем крышкой и тушим на медленном огне, примерно, 30 минут. Приятного аппетита!
25 просмотров