🍗🌶️🧅🧄 Сочные куриные окорочка в духовке
🍗🌶️🧅🧄 Сочные куриные окорочка в духовке Если хочется приготовить курочку, которая получится сочной внутри и с красивой румяной корочкой — обязательно попробуйте этот маринад. Всё смешивается буквально за несколько минут, а дальше остаётся только отправить окорочка в духовку. Получается очень ароматно, сочно и невероятно вкусно! 📝 Ингредиенты: 4 куриных окорочка среднего размера 1 ст.л. греческого йогурта 1 ст.л. томатной пасты 1 ст.л. оливкового масла соль — по вкусу чёрный перец — по вкусу 1 ч. л. приправы для курицы 1 ч. л. сухих трав 1 небольшая луковица 2 крупных зубчика чеснока Приготовление: 1. На окорочках сделать несколько надрезов. 2. Лук и чеснок измельчить в блендере. 3. В миске смешать йогурт, томатную пасту, оливковое масло, соль, перец, приправу для курицы и сухие травы. Добавить измельчённые лук и чеснок, всё хорошо перемешать. 4. Обмазать окорочка маринадом, хорошо промазывая и надрезы. 5. Можно сразу отправлять в духовку, но если есть время — оставить курицу мариноваться. Чем дольше маринуется, тем насыщеннее будет вкус. 6. Запекать в разогретой до 180°C духовке около 1 часа. Получается сочная, ароматная курочка с аппетитной румяной корочкой. Приятного аппетита!