🐠🧅🥕🍅🫑 Скумбрия на подушке
🐠🧅🥕🍅🫑 Скумбрия на подушке 📝 Ингредиенты: Скумбрия Лук репчатый Морковь Томаты Перец болгарский Лавровый лист Соль Чеснок Соевый соус Горчица Приготовление: 1. Потрошим скумбрию, хорошо промываем и разрезаем на кусочки. К сметане добавляем горчицу, соевый соус и чеснок. Солим и перемешиваем. Заливаем рыбу и оставляем мариноваться минимум на 30 минут. 2. Немного обжариваем лук и морковь. Пробиваем блендером консервированные томаты и сладкий перец и добавляем к луку и моркови. Добавим лавровый лист и столовую ложку уксуса. Тушим буквально 10 минут. 3. Выкладываем на блюдо овощи, сверху кладём скумбрию и отправляем в духовку. 180°С. 30-35 минут. Вкусная и ароматная рыбка получилась. Приятного аппетита!
68 просмотров