🧀🫔 Сырные лепешки на кефире
🧀🫔 Сырные лепешки на кефире 📝 Ингредиенты: Кефир — 300 мл. Яйцо — 2 шт. Мука — 180–200 гр. Твердый сыр — 150 гр. Зеленый лук — небольшой пучок Соль — по вкусу Растительное масло — для жарки Приготовление: 1. В миске смешиваем кефир и яйца. Добавляем муку, натертый твердый сыр, нарезанный зеленый лук и немного соли. Хорошо перемешиваем до густого однородного теста. 2. Выкладываем тесто порциями на разогретую сковороду с небольшим количеством масла и обжариваем лепешки с двух сторон до красивой золотистой корочки. Приятного аппетита!