🥧 🍐 Грушевый пирог со сметанной заливкой
🥧 🍐 Грушевый пирог со сметанной заливкой 📝 Ингредиенты: Для теста: Сливочное масло - 100 гр. Мука - 160 гр. Сахар - 30 гр. Сметана (не менее 20%) - 2 ст.л. Разрыхлитель - 1 ч.л. Для начинки: Груши (средние) - 3-4 шт. Сыр с плесенью (по желанию) - 30 гр. Грецкие орехи - 20 гр. Для заливки: Сметана (не менее 20%) - 250 гр. Сахар - 100 гр. Мука - 40 гр. Яйцо - 1 шт. Приятного аппетита!