🍆🧅🥕🫑🧄🍅🍄🟫 Запечённые овощи в маринаде
🍆🧅🥕🫑🧄🍅🍄🟫 Запечённые овощи в маринаде 📝 Ингредиенты: Кабачки – 1-2 шт. Баклажаны – 1 шт. Болгарский перец – 2 шт. Морковь – 2-3 шт. Лук репчатый – 1-2 шт. Шампиньоны – 300 гр. Маринад: Оливковое или растительное масло – 4-5 ст.л. Чеснок – 3 зубчика Бальзамический уксус – 1-1,5 ст.л. Соевый соус – 2 ст.л. Соль, перец и специи Приготовление: 1. Овощи нарезаем произвольно средними кусочками. Вливаем маринад и хорошо перемешаем. Можно уложить в плотный пакет. И оставим мариноваться примерно на час. 2. Выкладываем на противень, застеленный пергаментом. Запекаем в разогретой до 190-200 гр. духовке до готовности (25-30 мин.). Приятного аппетита!