🐟🫛🍄🟫🧄🍋 Стейки лосося
🐟🫛🍄🟫🧄🍋 Стейки лосося 📝 Ингредиенты: Лосось - 2 стейка (можно заменить на форель, горбушу и т.д.) Спаржа молодая - 200 гр. Шампиньоны - 2 шт. Оливковое масло - 2 ст.л. Мёд - 1 ст.л. Хлопья чили - 1 ч.л. Сухой чеснок - 1 ст.л. Соль - 0.5 ч.л. Перец молотый - 0.5 ч.л. Лимон - 1/4 шт. Приготовление: 1. Шампиньоны нарежьте на дольки. В миске смешайте оливковое масло, мёд, хлопья чили, сухой чеснок, соль и перец. 2. Пергамент заверните гармошкой, бока завяжите бечевкой и центр распрямите - получится лодочка. В лодочку выложите сначала спаржу, затем шампиньоны и сверху лосось. Смажьте лосось маринадом из 1 пункта. 3. Отправляйте в духовку на 20-25 мин. при 200°С (зависит от толщины лосося). Перед подачей сбрызните стейк лосося лимоном. Приятного аппетита!