💞Рецепт сырников — 7 сентября 2026 г. в 08:10:01.226
💞Рецепт сырников Ингредиенты: ▫️Творог в брекетах 360 гр. ▫️Мука 3 ст.л. ▫️Сахар 2 ч.л. (не сладкие будут сырники, 4 ч.л. будут в меру сладкие, пробуйте на вкус) ▫️Щепотка соли ▫️1 яйцо Приготовление: Творог мнем вилкой, если он совсем сухой можно пропустить через сито, добавляем все ингредиенты, просеянную муку и вымешиваем творожную массу. Формируем сырники, обваливаем в муке. На среднем огне разогреваем масло, выкладываем сырники, жарим до румяной корочки около 5 мин. Переворачиваем, накрываем крышкой, неплотно и жарим так ещё 5 мин. на среднем огне, крышку снимаем и смотрим если поджарились значит все готово, если хотите порумянее жарим ещё 1-2 мин. без крышки до корочки. Приятного аппетита! Еда в радость 😋