😘Рассольник
😘Рассольник Ингредиенты: ▫️говядина на кости – 400 г. ▫️говядина мякоть – 200 г. ▫️морковь – 2 шт. ▫️сельдерей – 1 стебель ▫️лук репчатый – 2 шт. ▫️томатная паста – 1 ст. л. ▫️вода – 2,5 л. ▫️соленые огурцы – 300 г. ▫️крупа перловая – 50 г. ▫️картофель – 4 шт. ▫️лук зелёный – 10 г. ▫️укроп свежий – 5 г. ▫️лавровый лист – 2 шт. ▫️чеснок – 2 зубчика ▫️растительное масло – 2 ст. л. ▫️соль – 2 ч. л. ▫️сахар – 1 ч. л. ▫️чёрный перец – 1/2 ч. л. Приятного аппетита!