Многие уже слышали про закрытие ресторана "Шинок", работавшего с 1997 года. Ранее на Тр... — 26 мая 2026 г. в 12:50:53.978
Многие уже слышали про закрытие ресторана "Шинок", работавшего с 1997 года. Ранее на Трехгорной мануфактуре закрылась "Бочка" и Aurora (не путать с рестораном на Цветном). Есть и другие новости про Трехгорку. Булат Ибрагимов покинул Touche. Я писал про его новое меню в этом проекте в прошлом году. Теперь за кухню ресторана отвечает его хозяйка Лариса Мамедова. Кроме Touche, из знаковых ресторанов на Трехгорной мануфактуре остаются "Казбек", Hite и "Ухват". Новые проекты давно не открывались. Вроде и гастрокластер, но уже не тот. Кстати, похоже, что весь интернет узнал про закрытие ресторана "Шинок" ... от подписчицы "Едим Не дома", которая написала комментарий в Дзене. Я уже сообщил в бот канала "Открытия и закрытия ресторанов Москвы", на который в следующие дни ссылались остальные СМИ и авторы.

