Ейский историко-краеведческий музей им. В.В. Самсонова
Образование · 21 октября 2026 г.
Аромат прошлого.
Аромат прошлого. ☕️Напиток, который знают все и который, без сомнения, можно назвать самым популярным, — это кофе. Сегодня трудно представить утро многих без этого напитка. Но его история в России — это не только привычный нам вкус, но и целый пласт бытовой культуры. ☕️Сейчас кофе можно купить в любом супермаркете или кофейне, быстро приготовить дома — в кофемашине, кофеварке или просто залив кипятком.Всё доступно и просто.А ведь когда-то, чтобы насладиться этим приятным напитком, нашим предкам приходилось сначала смолоть зёрна. Конечно, и сегодня есть те, кто предпочитает молоть кофе самостоятельно, но большинство старается избежать этого процесса. 🏛️В фондах Ейского музея хранится ручная кофемолка - свидетель эпохи. Металлический корпус с рельефным узором, деревянная ручка и выдвижной ящичек для молотого продукта. Такие мельницы появились в Европе ещё в XVII–XVIII веках и постепенно вошли в быт состоятельных горожан. В дореволюционной России кофемолка была не просто утварью, а показателем определённого уклада жизни. ☕️Раньше, чтобы приготовить кофе, нужно было засыпать зёрна, крутить ручку, вдыхая густой аромат, затем варить напиток в турке или кофейнике. Это был не просто процесс, а настоящий ритуал — неторопливый и размеренный. Сегодня всё иначе. Но старинная кофемолка всё ещё хранит отпечаток того времени. ❓Как думаете, что ещё могли молоть в такой кофемолке? Ведь далеко не в каждом доме был настоящий кофе... #ЕйскМузей #МузейнаяСреда #ИсторияЕйск #Кофе