В Каменске-Уральском приостановили работу пищеблока колледжа из-за нарушений
В Каменске-Уральском приостановили работу пищеблока колледжа из-за нарушений На 30 суток приостановлена работа пищеблока учебного корпуса №1 техникума торговли и сервиса. Проверка выявила грязные холодильники и губки для мытья посуды, ёмкость для дезинфекции со следами ржавчины, золотистый стафилококк на кухонном ноже и мух в помещении. Также отсутствовали маркировка продуктов и журнал здоровья поваров, не контролировалось соблюдение личной гигиены. Стирка и сушка одежды проводились в туалете, не было отдельного места для хранения уборочного инвентаря, в потолочном покрытии обнаружены разрушения. Студенты, допущенные к приготовлению пищи, не имели медицинских книжек и прививок. Судебный пристав возбудил исполнительное производство и приостановил деятельность пищеблока. ❗️Екатеринбург в МАХ | ВК | TG 🇷🇺 Читайте новости в МАХ