Отварной картофель придавливают блюдцем, смазывают чесночным маслом и запекают с сыром ...
Отварной картофель придавливают блюдцем, смазывают чесночным маслом и запекают с сыром до хрустящей корочки. Для приготовления понадобятся 6–7 некрупных клубней, 50 г твёрдого сыра, чеснок, укроп и соевый соус. Подробнее: https://ekaterinburgtoday.ru/life/kartofel_po_avstralijski_retsept_s_chesnochnym_maslom_syrom_i_khrustyashchej_korochkoj