‼️ЗАСЕДАНИЕ КЛУБА «КРАЕВЕД»‼️
‼️ЗАСЕДАНИЕ КЛУБА «КРАЕВЕД»‼️ ❗️Творчество Ивана Алексеевича Бунина – неотъемлемая часть литературного наследия России. Он кровно связан с родимой землей, её просторами и полями, её звонкими проселками и яблочными садами и со всей красотой и богатством родной земли. ☝️Имя Ивана Алексеевича знакомо всем ельчанам. Мы любим нашего земляка за его неповторимый и уникальный талант, чувство русского языка и красоты. Бунин — эталон русского литературного стиля. В день рождения писателя и поэта участники заседания клуба «Краевед» (действующего на базе Детской библиотеки им. А. С. Пушкина МБУК "ЦБС г. Ельца") из ГОБПОУ «Елецкий колледж инновационных технологий» (группа 2 курса ПК-21, обучающиеся по профессии «Повар-кондитер» вместе с классным руководителем Мартыновой Л.Н.), посетили музыкально-поэтический час «Сколько я успел навидаться…». ✅Гостьей мероприятия стала Шеламова Галина Николаевна - ветеран труд, председатель елецкого отделения Союза писателей «Воинское содружество», автора множества работ и публикаций. Галина Николаевна познакомила участников заседания с книгами, в которых представлены произведения писателей и поэтов Липецкой области, посвященных Ивану Алексеевичу. Ребятам рассказали о международном литературном и эко-просветительском фестивале «Бунинские Озерки», посвященному творчеству писателя И.А. Бунина, а также о встречах, проходивших на базе Центральной библиотечной системы города Ельца. Галина Николаевна зачитала несколько произведений писателей-земляков о И.А. Бунине. 👨🍳👩🏻🍳Для студентов группы ПК-21 (будущих поваров-кондитеров) это мероприятие, на первый взгляд далекое от их профессиональной специализации, имеет сразу несколько важных значений. 🍰Для повара-кондитера понимание культурного контекста не менее важно, чем знание рецептур. Творчество И.А. Бунина пронизано описаниями усадебной жизни, дворянских застолий, сезонных заготовок, вкусов и запахов русской кухни. Знакомство с его произведениями и текстами о нем обогащает внутренний мир будущего специалиста, работающего с едой. Это позволяет превратить приготовление пищи из ремесла в искусство, где важно не только как приготовлено, но и как это подано, какая история и атмосфера за этим стоит. Например, описание яблочной пастилы или варенья в контексте бунинской усадьбы может вдохновить студента на создание собственного десерта с авторской историей. Посещение подобных культурных событий расширяет кругозор за пределами кулинарии, развивает эмпатию, эстетический вкус и общую эрудицию, что делает из узкого специалиста разносторонне развитую личность. Кроме того, такие встречи могут стать точкой входа в местную культурную жизнь: студенты могут начать посещать городские библиотеки, фестивали «Бунинские Озерки» и другие события, становясь более вовлеченными жителями Ельца.