Еда не мусор: фудшеринг в России выходит на новый уровень — 15 июня 2026 г. в 10:00:03.232
Еда не мусор: фудшеринг в России выходит на новый уровень Проект «1 млн тонн» (ТИАР-Центр) запускает новую операторскую модель фудшеринга по всей стране. Ритейлеры, производители, доставка и общепит смогут передавать пригодную еду через сеть некоммерческих организаций. 🌱 Что это даёт природе? Каждый год огромные объёмы продовольствия с хорошими сроками годности становятся отходами. А могли бы быть обедами. Новая система создаёт механизм, который не зависит только от благотворительности, а работает как нормальная экономика замкнутого цикла. Партнёрские НКО будут обучены единым стандартам: качество, хранение, логистика — под контролем. Пилотные проекты стартуют в ближайшие месяцы. Цель проекта — предотвратить 1 миллион тонн пищевых отходов. Не выбросить, а передать. Это выглядит логично: если еда пригодна для стола, пусть она и пойдет потребителя. Выигрывают и люди, и планета. Мы можем только радоваться, что добрые и разумные истории становятся системными 💚