Экологическая Медицина | природное здоровье | энергия молодость долголетие
Наука · 11 июля 2026 г.
🏡 ДОМАШНЯЯ КВАШЕНАЯ КАПУСТА БЕЗ СОЛИ 😍 — 11 июля 2026 г. в 13:00:59.210
🏡 ДОМАШНЯЯ КВАШЕНАЯ КАПУСТА БЕЗ СОЛИ 😍 да и вообще по сути без всего! Впервые сделала домашнюю квашеную капусту! Кто бы рассказал, ответила бы, что это нереально... Просто капуста и морковка! Все! 👍 Нет, вы просто вдумайтесь, больше реально ни-че-го! И она получается вкуснее покупной! 😱 Как это возможно я вообще не понимаю, для меня это дас ист фантастиш! 🤪 Не смотря на отсутствие сложной рецептуры, я все-таки напишу, как же я это сделала! ♥ Ингредиенты: 🥕 Морковь 🥬 Белокочанная капуста Приготовление: 🔪 Нашинковать капусту и натереть морковку. Смешать. ⚱Поместить в банку, слегка приминая. У меня банки не было, я взяла 5литровую бутылку, отрезала верх и у меня получилась «банка». Дада, когда Яна чего-то захотела, ее не остановить! 😂 💧 Вскипятить воду, остудить ее до чуть тёплой температуры и залить в нашу банку с 🤔салатом 😂 столько, чтобы она покрывала его сверху. 🍽 Взять тарелочку, подходящую по размеру, и накрыть капусту, сверху поставить что-то тяжёленькое, создав пресс. У меня был контейнер, который я наполнила водой и поставила сверху. Конструкция вышла так себе привлекательная, но зато все по ТЗ! 😜 Подпишитесь ОЧИЩЕНИЕ ЗОЖ Если у вас есть банка, я себе не представляю как сделать пресс, если горло узкое, наверное, тогда без него. Просто плотно сложить капусту в банку и на этом успокоиться 🤷♀ Оставляем в помещении при комнатной температуре на 3 суток. Раз в сутки можно протыкать капусту, чтобы выходили пузырьки от брожения 🌀 Все! Приятного аппетита! 🤗💕 Согласитесь, самое сложное, это создать инженерную конструкцию из этих тарелочек и прессов, но я более чем уверена, что можно и без этого обойтись! 👍 На вкус получилась правда квашенная капуста, только при этом ещё и без химозных лишних привкусов консервантов и проч! Это реально работающий рецепт! И теперь я вообще не собираюсь покупать ее в магазине! 🙅♀ Нюанс: На вторые сутки вода впиталась в капусту, я долила ее ещё. На третьи сутки воды может стать больше, не пугаемся, это ок! После того, как капуста будет готова, воду не выливаем, она теперь называется капустный квас, который полезно пить! Но об этом в другой раз! 📝 В планах у меня ещё парочка рецептов вариантов ее приготовления! Буду пробовать делать и обязательно отпишусь! А вы тоже там не теряйтесь, присоединяйтесь к моим экспериментам! Ведь это натурально, невероятно вкусно, а главное полезно! 😌💕 Яна Кичигина Ближайшие мероприятия: 🌸12 декабря Женский курс 💪 💫 СКАЧАЙТЕ Пособие о приведении гормональной системы в норму 🌏 3.0 онлайн конференция НАТУРОПАТОВ в записи ✅ 💖 Ближайшие мероприятия 🙌🤝 🌾 🍃 ✨ В : 💥 Эпохальные мероприятия по здоровью и саморазвитию 🍒 Практическая ЗОЖ-рассылка ⛳ Следуй за нами в каналах ТГ и Max 🔝 Поддержать нас ✔️ Выразить БлагоДарность 🪐 Дары Перемен