Экономика в чеке: почему молоко стоит именно столько?
Экономика в чеке: почему молоко стоит именно столько? Разбираем цену литра молока. Примерно 30% — это сырье, 20% — упаковка (которая подорожала из-за импортных добавок), 20% — логистика и хранение, и остальное — наценка ритейла. Когда вы видите рост цены на 5 рублей, чаще всего это не «жадность магазина», а совокупность подорожавшей упаковки и топлива. Понимание структуры цены помогает осознать, что глобальные экономические процессы всегда имеют очень конкретную стоимость в вашем личном чеке.