Экономика в чеке: из чего состоит цена молока?
Экономика в чеке: из чего состоит цена молока? Вы покупаете пакет молока за 100 рублей. Из них: 30% — это сырье (фермер), 20% — переработка и упаковка, 25% — логистика и хранение, 25% — наценка ритейлера. Когда вы слышите о подорожании, чаще всего это следствие роста стоимости упаковки или топлива для перевозки, а не жадности производителя. Понимание этой структуры помогает спокойнее относиться к ценникам.